Video: Das Universum in einer Tasse Kaffee

Schwarzer Kaffee Junge! (April 2019).

Anonim

Reactions, der ACS YouTube-Kanal, der die Chemie des täglichen Lebens abdeckt, schließt sich den PBS Digital Studios an, einem Netzwerk von Original-Webserien von PBS, die sich mit Wissenschaft, Kunst, Kultur und vielem mehr beschäftigen. Um zu feiern, macht das Reactions-Team einen tiefen Einblick in die überraschend komplexe und schöne Chemie hinter ihrem Lieblingsmorgengetränk: Kaffee.

Die Chemie des Universums ist in gewisser Weise in Ihrer Tasse Kaffee - von der Entwicklung von Koffein als chemischer Abwehrwaffe in Pflanzen bis zu den wirbelnden Wirbeln von Milch und Kaffee, die durch Diffusion, Brownsche Bewegung und andere Phänomene angetrieben werden. Nachdem du dir das Video angeschaut hast, wirst du deinen Morgenkaffee nie wieder auf dieselbe Art sehen:

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